あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。
さて。息子が9ヶ月になり、生活のリズムもしっかりしてきました。
念願の”料理を楽しむ”余裕が出てきました!
仕事や子育てに追われていた日は、炒め物中心でしたが料理の幅や種類を増やしたい。と、ずっと料理本を見ては挑戦したかった豚の角煮。
やーっと出来ました!初めてにしては最高の出来上がりです。(自画自賛で失礼します)
今年は、食卓に美味しい〜!が多い年となりますように。